基本解释

“苏丹红”并非食品添加剂，而是一种化学染色剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。苏丹红属于化工染色剂，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光。 又名“苏丹”。

词语分开解释

苏丹

①非洲东北部国家。东北临红海。面积25058万平方千米，居非洲之首。人口2913万(1995年)。全境基本为一由南向北凹陷的大盆地，分布有沙漠、丘陵、山地。尼罗河河谷纵贯。热带气候，终年炎热。经济以农业为主，主产阿拉伯树胶(世界首位)、长绒棉(非洲第二)，高粱、花生、芝麻、小麦等产量也居非洲前列。②一译“素丹”。阿拉伯文sultan的音译，意为“有权威的人”。10世纪始成为统治者的称号。11世纪起为伊斯兰教国家统治者广泛使用。今阿曼苏丹国、文莱达鲁萨兰国的国家元首仍称苏丹。

红

红hóng像鲜血的颜色红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳